Jetzt ordiniere ich (nach Prof. v. Norden u. Direktor Halberstam, die dieselbe Schule vorstellen; die Methode hat sich an mir glänzend bewahrt, so oft ich 2–3% hatte, brauchte ich nur 2 Wochen nach Vorschrift zu leben u. schon war ich bei 0%! Diesmal hatte ich 2.20, wie ich dir schreib, aber nach 2 Wochen, bei nicht gar strenger Diät[,] fiel ich schon auf 0.70. [(]Mein Gewicht ist inzwischen von 82.60 auf 86.40 gestiegen.)

Ich ordiniere also:

Kein Mehl, nicht Brod, nicht Semmel, nicht Mehlspeisen, mehlartiges in keiner Form. Bestelle bei August Fritz, Wien, I, Naglergasse 13 z. B. 100 Stück Luftbrode, da kommst du 3–4 Mona- {2} te aus! Dir. Halberst. ist gegen alle anderen Ersatzmittle, wie Grahambrod u. dgl., nur Luftbrod ist das wahre („Mazzes“-)Vergnügen der Diabetiker, es dient zu Allen.

Kein Zucker in keiner Form! Also auch kein Obst, hie u. da nur einen saueren Apfel.

Dafür aber sollst du essen:

Damit kann man schon sehr, sehr gut leben.

{3} 5 Dkg „Sünde“ gestattet übrigens Dir. H per Tag, z. B. ein paar Kartoffel, oder ein wenig Reis, oder ein Stückchen Brod, nur nicht alle Sünden desselbigen Tags auf einmal!

Wir sind ja, Gott sei Dank, nur Kleindiabetiker, da geht es noch an. (Mandeln, Nüsse, soviel du essen magst.)

Ohne Diät geht es schlecht, man wird nervös, müde usw.

Obige Diät erhält dich in bestem Stand, u. immer munter.

Wein ist gestattet, doch bei erhöhtem Blutdruck lieber wegzulassen. Auch wenig Salz, wenn der Blutdruck gesteigert ist. –

Möglicherweise brauchst du gar nicht so viel wie ich. Ich bin immer ein starker Esser gewesen, aus Lebensinstinkt, – es hätte mich sonst {4} die Arbeit aufgefressen, dazu die Anstrengung des Unterrichts, die Kämpfe mit den Verleger-Ausbeutern usw.

Aufregung ist zu meiden. (Ich freilich weiß nicht, wie ich das machen soll. Irgendeine Meldung aus Paris, Rom, London, New York, Prag usw. macht mich schon wild. Ich vermute den Ursprung meines Zuckers in den Aufregungen des Krieges, verbunden mit der äußersten Konzentration des Gehirns bei den Werken).

Nun weißt du Alles. Das Rezept ist glänzend erprobt!

Wir freuen uns sehr, daß Tonerl doch halbwegs angekommen ist. Wir werden bestimmt nicht vergessen.

Auf deinem Besuch freuen wir uns gewiß: Du ißt bei uns! Dasselbe gilt von der l. Frau Marie.

I am now following the regimen (according to Professor von Noorden and Director Halberstam, who represent the same school of thought. The method has proven itself splendidly with me. As often as I had a reading of 2–3%, I needed only two weeks of living according to prescription and I was already at 0%! This time I had a reading of 2.20, as I wrote you, but after two weeks, with not too strict a diet, I was down to 0.70. My weight in the meantime has increased from 82.60 to 86.40.)

So, I follow the regimen:

No flour, no bread, no rolls, no pastries, nothing with flour in any form. I order from August Fritz, Vienna I, Naglergasse 13, for example, 100 pieces of “air bread” [for diabetics], with that you have enough for three to four {2} months. Director Halberstam is against all other substitutions, such as graham flour bread or the like, only air bread is the true (“matzahs”) pleasure of diabetics. It serves all.

No sugar in any form! So, no fruit either, only a sour apple now and then.

Instead, you should eat:

One can live very, very nicely in that way.

{3} Director Halberstam permits 5 decagrams of “sin” per day, e.g. a few potatoes or a little rice, or small piece of bread, just not all sins at the same time on the same day!

We are, of course, merely small-scale diabetics, thank God, so it is still manageable. (Almonds, nuts, as much as you want to eat.)

Without a diet, it will go badly; one gets nervous, tired, etc.

The diet above keeps you in the best shape, and always lively.

Wine is permitted, but better to avoid in the case of elevated blood pressure. Also little salt if blood pressure is elevated. –

Possibly, you may not need fear as much as I do. I have always been a big eater, from instinct, – otherwise {4} work would have eaten me up, on top of that the strain of lessons, the fights with the exploitative publishers, etc.

Agitation is to be avoided. (I of course don’t know how I am supposed to do that. Any report from Paris, Rome, London, New York, Prague, etc., just makes me furious. I presume the origin of my diabetes to lie in the agitation of the war, coupled with the most extreme concentration of the brain with the writing projects).

Now you know everything. The prescription has been splendidly tested!

We are very happy that Tonerl is to some extent situated. We will definitely not forget.

We certainly look forward to your visit. You will eat with us! The same goes for your dear wife, Marie.

Jetzt ordiniere ich (nach Prof. v. Norden u. Direktor Halberstam, die dieselbe Schule vorstellen; die Methode hat sich an mir glänzend bewahrt, so oft ich 2–3% hatte, brauchte ich nur 2 Wochen nach Vorschrift zu leben u. schon war ich bei 0%! Diesmal hatte ich 2.20, wie ich dir schreib, aber nach 2 Wochen, bei nicht gar strenger Diät[,] fiel ich schon auf 0.70. [(]Mein Gewicht ist inzwischen von 82.60 auf 86.40 gestiegen.)

Ich ordiniere also:

Kein Mehl, nicht Brod, nicht Semmel, nicht Mehlspeisen, mehlartiges in keiner Form. Bestelle bei August Fritz, Wien, I, Naglergasse 13 z. B. 100 Stück Luftbrode, da kommst du 3–4 Mona- {2} te aus! Dir. Halberst. ist gegen alle anderen Ersatzmittle, wie Grahambrod u. dgl., nur Luftbrod ist das wahre („Mazzes“-)Vergnügen der Diabetiker, es dient zu Allen.

Kein Zucker in keiner Form! Also auch kein Obst, hie u. da nur einen saueren Apfel.

Dafür aber sollst du essen:

Damit kann man schon sehr, sehr gut leben.

{3} 5 Dkg „Sünde“ gestattet übrigens Dir. H per Tag, z. B. ein paar Kartoffel, oder ein wenig Reis, oder ein Stückchen Brod, nur nicht alle Sünden desselbigen Tags auf einmal!

Wir sind ja, Gott sei Dank, nur Kleindiabetiker, da geht es noch an. (Mandeln, Nüsse, soviel du essen magst.)

Ohne Diät geht es schlecht, man wird nervös, müde usw.

Obige Diät erhält dich in bestem Stand, u. immer munter.

Wein ist gestattet, doch bei erhöhtem Blutdruck lieber wegzulassen. Auch wenig Salz, wenn der Blutdruck gesteigert ist. –

Möglicherweise brauchst du gar nicht so viel wie ich. Ich bin immer ein starker Esser gewesen, aus Lebensinstinkt, – es hätte mich sonst {4} die Arbeit aufgefressen, dazu die Anstrengung des Unterrichts, die Kämpfe mit den Verleger-Ausbeutern usw.

Aufregung ist zu meiden. (Ich freilich weiß nicht, wie ich das machen soll. Irgendeine Meldung aus Paris, Rom, London, New York, Prag usw. macht mich schon wild. Ich vermute den Ursprung meines Zuckers in den Aufregungen des Krieges, verbunden mit der äußersten Konzentration des Gehirns bei den Werken).

Nun weißt du Alles. Das Rezept ist glänzend erprobt!

Wir freuen uns sehr, daß Tonerl doch halbwegs angekommen ist. Wir werden bestimmt nicht vergessen.

Auf deinem Besuch freuen wir uns gewiß: Du ißt bei uns! Dasselbe gilt von der l. Frau Marie.

I am now following the regimen (according to Professor von Noorden and Director Halberstam, who represent the same school of thought. The method has proven itself splendidly with me. As often as I had a reading of 2–3%, I needed only two weeks of living according to prescription and I was already at 0%! This time I had a reading of 2.20, as I wrote you, but after two weeks, with not too strict a diet, I was down to 0.70. My weight in the meantime has increased from 82.60 to 86.40.)

So, I follow the regimen:

No flour, no bread, no rolls, no pastries, nothing with flour in any form. I order from August Fritz, Vienna I, Naglergasse 13, for example, 100 pieces of “air bread” [for diabetics], with that you have enough for three to four {2} months. Director Halberstam is against all other substitutions, such as graham flour bread or the like, only air bread is the true (“matzahs”) pleasure of diabetics. It serves all.

No sugar in any form! So, no fruit either, only a sour apple now and then.

Instead, you should eat:

One can live very, very nicely in that way.

{3} Director Halberstam permits 5 decagrams of “sin” per day, e.g. a few potatoes or a little rice, or small piece of bread, just not all sins at the same time on the same day!

We are, of course, merely small-scale diabetics, thank God, so it is still manageable. (Almonds, nuts, as much as you want to eat.)

Without a diet, it will go badly; one gets nervous, tired, etc.

The diet above keeps you in the best shape, and always lively.

Wine is permitted, but better to avoid in the case of elevated blood pressure. Also little salt if blood pressure is elevated. –

Possibly, you may not need fear as much as I do. I have always been a big eater, from instinct, – otherwise {4} work would have eaten me up, on top of that the strain of lessons, the fights with the exploitative publishers, etc.

Agitation is to be avoided. (I of course don’t know how I am supposed to do that. Any report from Paris, Rome, London, New York, Prague, etc., just makes me furious. I presume the origin of my diabetes to lie in the agitation of the war, coupled with the most extreme concentration of the brain with the writing projects).

Now you know everything. The prescription has been splendidly tested!

We are very happy that Tonerl is to some extent situated. We will definitely not forget.

We certainly look forward to your visit. You will eat with us! The same goes for your dear wife, Marie.